12/17 OPEN 全席個室　はんなり邸　八重洲店

【1】本日のおばんざい

四季折々の京の味わいをお楽しみください、

繊細で温もりある一皿が宴の始まりを彩ります。

【2】京水菜とお豆腐のサラダ

新鮮な京水菜と滑らかな豆腐の絶妙な組み合わせ、

あっさりとヘルシーなサラダが食欲をそそります。

【3】北陸鮮魚3種盛り合わせ

北陸から直送された新鮮な魚を贅沢に盛り付け、

刺身本来の旨味を存分に堪能できる逸品です。

【4】お揚げのふっくら焼き 九条葱

外は香ばしく中はふっくらと仕上げたお揚げ、

九条葱の香りが引き立つシンプルな美味しさ。

【5】京都ポークのハリハリ出汁しゃぶ

厳選された京都ポークをあっさり出汁でしゃぶしゃぶ、

旬の野菜との相性が抜群の贅沢な一品です。

【6】赤魚の西京味噌焼き

西京味噌の風味が赤魚の旨味を引き立てる逸品、

柔らかな身と甘味噌の調和をお楽しみください。

【7】釜炊き込みご飯ちりめん山椒

釜で丁寧に炊き上げた炊き込みご飯に山椒の香り、

口いっぱいに広がる京都の風味を堪能できます。

【8】抹茶わらびもち

濃厚な抹茶が香るわらびもちで贅沢な締めくくり、

もちもち食感と上品な甘さが絶妙なデザートです。